減脂雞胸肉做法最減脂肪 減脂雞胸肉做法

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文章插圖
1、將豆角干泡發,洗凈切段備用 。
2、將辣椒切段,姜切絲,將雞胸肉切成塊,放入姜絲、料酒,放入蠔油、生抽、老抽、雞精、鹽,攪拌均勻 。
3、起鍋燒油,加入雞胸肉翻炒,變色后,加入切段的豆角干翻炒,加入半碗水,燜煮收汁,加入適量辣椒段,放入適量鹽、蠔油調味,出鍋裝盤即可 。