【黃瓜帶皮吃好嗎】黃瓜的營養(yǎng)優(yōu)勢主要是由黃瓜皮味甘、性平的本質(zhì)所決定的，所以能夠清熱解毒，尤其能排毒、清腸、養(yǎng)顏、瘦身，因此若生吃黃瓜最好連皮一起吃，可以加快排毒腳步，黃瓜所含的黃瓜酸 ， 能促進(jìn)人體新陳代謝 ， 排出毒素，黃瓜內(nèi)含有丙醇二酸類物質(zhì) ， 可抑制體內(nèi)糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪 。

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