太陽蛋能吃，太陽蛋是美國的叫法，在中國叫做煎雞蛋，也是能吃的食物 。
【太陽蛋能吃嗎】雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所產(chǎn)的卵，其外有一層硬殼 ， 內(nèi)則有氣室、卵白及卵黃部分 。富含膽固醇，營養(yǎng)豐富，一個雞蛋重約50克，含蛋白質(zhì)7克 。雞蛋蛋白質(zhì)的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機(jī)體吸收，利用率高達(dá)98%以上，營養(yǎng)價值很高，是人類常食用的食物之一 。

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