繽紛炒豆芽怎么做

1、材料:綠豆芽、青、紅椒,蔥、姜、蒜、辣椒、鹽、味精、胡椒、色拉油各適量 。
2、將蔥、姜、蒜、辣椒各切好,備用 。
3、洗好綠豆芽,切好青、紅椒絲 。
4、大火把鍋燒熱 , 加入油燒熱加入炸到爆香 。
【繽紛炒豆芽怎么做】5、倒入綠豆芽爆炒到八成熟時,加入鹽、胡椒、味精拌一拌出鍋 。