1、不要空腹飲紅酒，空腹時酒精吸收快，人容易喝醉，最好的預防方法就是在喝酒之前，先行食用油質食物來保護胃部，以防止酒精滲透胃壁 。
2、這是飲酒不醉的主要訣竅 。不要和碳酸飲料一起喝，這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精 。
【紅酒喝不醉的技巧】3、至于在飲紅酒之后，能夠盡量的飲用熱湯，尤其是用姜絲燉的魚湯，特別具有解酒效果 。
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