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1、長期吃對身體有害 。
【假海參吃了會有什么副作用嗎】2、目前市場上由于海參售賣價值高，很多不良商家為了獲利，便以次充好，甚至是造假買海參，一些假海參可能是用海藻粉或魔芋粉等打碎后用模子倒出來的食物，外型上比真海參都好看，但會添加膠類物質并進行染色，這樣的海參不僅沒有什么營養食用價值，而且過多食用還會不利健康 。另外還有些假海參是用福爾馬林、甲醇或者工業用堿等發出來的，這種物品雖不假，但在質量上造“假”，長期食用這樣的海參對人體危害也是很大的 。
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