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平順農民申林：散養生態土雞 闖出致富新路子

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【平順農民申林：散養生態土雞 闖出致富新路子】本文轉自：山西晚報
初秋的山西平順縣 ， 花香四溢 ， 綠意盎然 。 在平順縣東寺頭鄉常峪溝一片郁郁蔥蔥的樹林里 ， 掩映著幾間雞舍 ， 兩座溫棚 。 棚內 ， 密密麻麻的雞群 ， 有的嬉鬧 ， 有的啄食；棚外 ， 圈地散養的大公雞在樹下自得其樂 ， 競相覓食……這里是“85后”青年申林的林下養殖基地 。
平順農民申林：散養生態土雞 闖出致富新路子
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一大清早 ， 申林打開雞棚出口 ， 一只只土雞撲騰著翅膀 ， 爭前恐后地沖出雞棚 ， 奔向長滿綠草的樹林 ， “咯咯”“喔喔”的雞鳴聲此起彼伏 ， 一幅生機勃勃的林下生態養殖圖景 。
“最近溫度好 ， 而且有雨 ， 雞群在溫棚里養殖 ， 天一晴就放養 ， 讓雞在樹林里吃蟲、草等天然食物 ， 加上活動空間大 ， 這樣飼養的土雞得病少 ， 肉質也好 。 這批雞大概有4斤多重 ， 眼下就能出欄了……”申林興致勃勃地聊起自己的養雞經 。
平順農民申林：散養生態土雞 闖出致富新路子
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今年35歲的申林 ， 是平順縣東寺頭鄉安咀村人 ， 早在7歲時他就失去了親生父親 ， 因家庭貧窮 ， 初中畢業后 ， 申林為了生計 ， 小小年紀就背井離鄉到外地打工 。 成家后曾到南京送外賣 ， 靠著自己的勤勞雙手 ， 一年掙下7、8萬元 。
去年 ， 父母患了病 ， 岳母身體狀況也不好 ， 為了照顧老人 ， 申林結束打工生涯 ， 回到家中 。 “親人沒人照顧 ， 打工不是長久之計 ， 我就想著自己創業 。 以前在外地上班 ， 覺得土雞銷路不錯 ， 利潤也好 ， 成本也不是很大 ， 所以就選擇養殖土雞 。 ”一番斟酌后 ， 去年12月份 ， 申林投資10萬元 ， 修建雞棚 ， 從外地購買6000只太行雞苗 ， 利用常峪溝百畝林地搞起了林下養殖 ， 當起了“雞司令” 。
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然而 ， 林下養殖并非易事 。 由于缺乏經驗 ， 半月以后 ， 雞仔互相打架 ， 死傷一部分 ， 接著又發生疾病 ， 造成三分之一雞仔死亡 。 看著一只只死雞 ， 申林在心痛之余 ， 積極采取補救措施 。 他到山東、湖北專門學習養土雞技術 ， 向周邊養殖大戶請教 ， 上網查閱資料 ， 收看養殖視頻 ， 邊學習邊摸索總結經驗 。
養殖過程中 ， 申林發現由于雞仔太多 ， 溫棚密度過大 ， 加上雞群和糞便混在一起 ， 容易感染疾病 ， 便在雞棚里安裝網床 ， 實現雞、糞分離 ， 有效抑制了病菌 ， 也便于清潔 。
今年4月份 ， 他建了一間育雛室 ， 引進5000只太行土雞苗 。 起初的十天 ， 每隔兩個小時就觀察一次 ， 隨時控制好室溫 。 在他的精心呵護下 ， 這批雞苗存活率達到90% 。 為了保證土雞的品質 ， 雞飼料全部采用玉米、麥麩等配制 。
經過幾個月的飼養 ， 一批土雞陸續出欄 ， 申林通過微信推廣、親朋好友介紹、到壺關、平順農貿市場批發等方式銷售 ， 土雞市場行情好 ， 加上糧食喂養 ， 雞吃草蟲 ， 喝泉水 ， 他的土雞深受歡迎 ， 一些農家樂長期訂購 。 截至目前 ， 共銷售了3000多只大公雞 ， 每只純利潤在十幾到二十元 。
“自己創業 ， 起步階段很艱難 ， 也很辛苦 ， 但為了讓家人能過上好日子 ， 我必須努力拼一把 。 目前我已投資30萬元 ， 現在還有一千多只大公雞已養成待售 ， 再過一個月 ， 我的土雞就要開始產蛋了 ， 今年 ， 計劃每月都培育1000只雞苗 ， 爭取月月有雞賣 ， 實現循環養殖 。 按照這樣的規模 ， 年底預計效益應該不錯 。 隨后打算再建2座溫棚 ， 繼續擴大養殖規模 ， 希望通過養雞實現增收致富 。 ”申林的言語中流露出一股子不服輸的干勁兒 。