紅豆雜糧飯

1、紅米、紫糯米,各40克,淘洗干凈后用清水浸泡2小時以上 。
2、紅小豆20克,洗凈后放入電飯鍋內,將水燒開然后斷電,悶泡4小時以上 。
3、豆子和米都浸泡好以后,先煮紅豆10分鐘 。
4、然后倒入紅米和紫糯米,最后放入洗凈的大米 。放入大米后使水位保持在米的兩倍就可以了 。
【紅豆雜糧飯】5、直到電飯鍋跳閘,悶幾分鐘,就可以吃了 。