1、【XO醬】可以多做點 ， 放冰箱備用 。
2、食材：干貝150g，蝦米150g，蒜末150g，蠔油2大湯匙，朝天椒100g，油1瓶 ， 米酒一瓶，橄欖油1000g 。
【拌面的醬怎么做好吃】3、做法：干貝和蝦米泡半瓶米酒放一夜 。朝天椒全部剝絲備用 。起鍋熱油，放入海鮮絲炒 。再加入其他食材 ， 炒到起泡即可 。炒好的醬放入消毒的瓶子密封，放入冰箱冷藏保存 。
1、【XO醬】可以多做點 ， 放冰箱備用 。
2、食材：干貝150g，蝦米150g，蒜末150g，蠔油2大湯匙，朝天椒100g，油1瓶 ， 米酒一瓶，橄欖油1000g 。
【拌面的醬怎么做好吃】3、做法：干貝和蝦米泡半瓶米酒放一夜 。朝天椒全部剝絲備用 。起鍋熱油，放入海鮮絲炒 。再加入其他食材 ， 炒到起泡即可 。炒好的醬放入消毒的瓶子密封，放入冰箱冷藏保存 。