哪些食物和蔬菜是屬寒性的

寒性食物有:
【哪些食物和蔬菜是屬寒性的】1、大米:小大米是稻谷經清理、礱谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品 。
2、綠豆:綠豆是我國人民的傳統豆類食物 。綠豆中的多種維生素、鈣、磷、鐵等礦物質都比粳米多 。
3、海帶:海帶是一種營養價值很高的蔬菜 , 同時具有一定的藥用價值 。
4、綠豆芽:即綠豆的芽 , 為豆科植物綠豆的種子經浸泡后發出的嫩芽 , 食用部分主要是下胚軸 。
5、苦瓜:葫蘆科苦瓜屬植物  , 一年生攀援狀柔弱草本 , 多分枝;莖、枝被柔毛 。卷須纖細 , 不分歧 。
6、西紅柿:又名番茄、洋柿子 , 古名六月柿、喜報三元 。原產于秘魯和墨西哥 , 最初稱之為“狼桃” 。果實營養豐富 , 具特殊風味 。
7、黃瓜:葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物 , 也稱胡瓜、青瓜 。
8、香蕉:香蕉味香、富含營養 , 終年可收獲 , 在溫帶地區也很受重視 。
9、西瓜:果肉味甜 , 能降溫去暑;種子含油 , 可作消遣食品 。
10、甜瓜:果肉綠、白、赤紅或橙黃色 , 肉質脆或綿軟 , 味香而甜 。