淡奶油打過頭補救方法如下：
1、準備打發過頭水油分離的淡奶油200克；
2、加入奶粉和糖粉，用低速慢打，比正常打發時間要長，低速慢慢打；
【淡奶油打稀了有補救方法嗎】3、取打發過頭的淡奶油放煤氣灶上；
4、小火加熱，不停攪拌，直至油融化，看到冒泡就關火；
5、待稍涼后，用打蛋器慢速攪打，直至水油融合；
6、等完全涼卻后，裝置密封容器里放置冰箱冷藏24小時以上 。
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