1、食材:芋頭150克,大米2杯 , 條肉100克,胡蘿卜適量,蔥1根 。
2、芋頭洗凈 , 去皮切塊狀 。
3、將條肉切塊狀,胡蘿卜切絲,洋蔥頭尾分開切好備用 。
4、鍋加熱倒入條肉,煎去油 。
5、倒入芋頭和胡蘿卜炒,直至芋頭表面有點干即可 。
6、倒入浸泡過的大米,翻炒 。
7、加一點清水 , 悶下 。
8、將材料倒入電話煲,加水適量清水,比平時煮干飯的水要略少放一些 。
【芋頭撈飯的做法】9、按煮飯功能 , 聽到滴后打開 , 撒入蔥花,美味的芋頭飯就這么簡單 。
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