豆角餡怎么調

【豆角餡怎么調】1、食材:豆角、豬肉、雞蛋、蔥、油、鹽、生抽 。
2、準備好食材,豬肉剁餡 。
3、準備好的豆角切好 。
4、蔥姜切好備用 。
5、將切好的肉、豆角、蔥姜放在一起加入一個雞蛋攪拌 。
6、加入適量鹽,生抽,油,攪拌均勻,靜止十分鐘 。
7、餃子餡完成,包皮即可 。