1、西蘭花1個(gè)，雞胸肉1塊，蒜2瓣，玉米淀粉一勺 。
2、準(zhǔn)備材料，西蘭花洗凈摘小瓣，胡蘿卜滾刀切 ， 大蒜切末，雞胸肉切成塊 。
3、雞胸肉加入2勺生抽 。
4、一勺玉米淀粉 。
5、一茶匙食鹽 。
6、少量胡椒粉 。
7、腌制十分鐘 。
8、胡蘿卜下鍋煮 。
9、過一分鐘放入西蘭花一起煮兩分鐘 。
10、撈出瀝干水分 。
11、鍋里放少量油爆香蒜末 。
12、加入雞胸肉煸炒 。
13、炒到表面焦黃 。
14、加入瀝干的西蘭花和胡蘿卜 。
15、加入一勺生抽 。
16、一勺蠔油 。
【減肥人必吃的西蘭花炒雞胸肉做法】17、少量食鹽，翻炒均勻即可出鍋 。

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