高麗菜干怎么做 _高麗

1、高麗菜干200公克，鹽1/4小匙，雞粉少許，糖1/2小匙，辣椒醬1大匙，辣油1/4小匙，香油1小匙。
2、高麗菜干洗凈，放入沸水中略為氽燙，再撈出瀝干水分，放入容器中備用。
【高麗菜干怎么做】3、將全部調味料拌勻，加入作法1中與高麗菜干拌勻即可。