1、新鮮香菇55克，杏鮑菇70克，雞翅2個，輔料料酒適量 ， 生抽適量，鹽適量 。
2、材料：新鮮香菇、杏鮑菇、雞翅 。
3、將新鮮香菇清洗一下 。
4、放在案板上切成塊 ， 待用 。
5、將杏鮑菇清洗一下 。
6、放在案板上切成塊 ， 待用 。
7、將已煮熟的雞翅放在案板上剁成小塊 。
8、隨后，將切好的香菇和杏鮑菇下入沸水中焯開，撈出 。
9、燒鍋倒油燒熱，下入剁好的雞翅，加適量的料酒 。
10、加適量的生抽翻炒翻炒 。
11、接著 ， 合入焯好的香菇和杏鮑菇翻炒一下 。
12、然后，加適量的鹽 。
【雞翅肉燜雙菇如何做】13、調味炒勻，即成 。