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雞蛋可以和粥一起煮嗎

生活百科雞蛋

雞蛋粥的做法如下：
材料：雞蛋，大米，西米，蔥花 ， 香菜，白芝麻，胡椒粉，鹽 。
具體步驟如下：
1、大米淘洗干凈用油撈一下，加入開水煮25分鐘；
2、雞蛋敲殼劃散；
3、把煮好的白粥盛入碗中，倒入煮鍋內，加適量西米煮開，再把劃散的雞蛋倒入，熄火，攪拌一下；
【雞蛋可以和粥一起煮嗎】4、加入鹽和胡椒粉攪拌好，灑上蔥花以及香菜；
5、盛入碗中，灑上白芝麻就可以了 。