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【燕窩變黑了還能吃嗎 燕窩發黑了還能吃嗎】1、不建議吃 。燕窩味甘性平，其中含有大量蛋白質、維生素、脂肪、氨基酸以及鈣、鐵、磷等成分物質，一般來說好的燕窩是不會出現發黑的情況的，要是出現了發黑的情況，那么多半是燕窩發霉，滋生了細菌以及微生物導致的，食用之后容易加重人體胃腸道負擔，可能會導致人體出現腹痛、腹瀉以及便溏等不適癥狀發生，所以發黑的燕窩不建議再吃 。
2、但要是燕窩只有一些小黑點，發黑程度并不高，那么將這些黑點處理好之后還是而已進行食用的 。
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