1、準備食材:豆角,鹽,大蒜,油
2、首先將大蒜切成蒜末,然后將豆角洗干凈切成長條狀,在鍋中倒入適量的油,開火加熱后倒入蒜末爆出香味 。
3、等味道濃郁的蒜香后倒入豆角來回翻炒,讓它們在鍋中受熱均勻,為了更好的將豆角炒熟,我們可以在里面倒入一些水 。
4、等豆角差不多快熟了的時候我們再加入適量鹽進行調味,接著再翻炒片刻,就可以出鍋了 。
【豆角怎么炒】5、小竅門:加入蒜末爆香后炒的豆角會更加入味,色香味俱全,后期加水,可以讓豆角熟的更快 。
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