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紅豆薏米茶需要炒熟嗎怎么煮 紅豆薏米茶需要炒熟嗎

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紅豆薏米茶需要炒熟嗎怎么煮 紅豆薏米茶需要炒熟嗎

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【紅豆薏米茶需要炒熟嗎怎么煮 紅豆薏米茶需要炒熟嗎】1、建議炒熟 。由于生紅豆、薏米的質地較為堅硬 ， 要是用作泡茶飲用的話 ， 并不能將紅豆、薏米的有效成分析出 ， 達到不到其要功效 。
2、而經過炒制后 ， 可以將紅豆、薏米加熟 ， 其纖維、細胞組織破壞 ， 再用來泡茶 ， 可以將其營養物質充分泡出 ， 達到紅豆薏米茶的飲用效果 。
3、因此紅豆薏米茶提前炒熟 ， 可以使其效果最大化 ， 并且直接沖泡更為方便 ， 但要是用來燉煮食用的話 ， 則可以不用提前炒熟 。