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1、奶酪熱量較高,多吃容易發胖,另外在服用單胺氧化酶抑制劑的人應避免吃奶酪 。
2、吃奶酪前后l小時左右不要吃水果,因為奶酪中所含的蛋白質與橘子中的果酸相遇后,就會發生凝固,從而影響人體對奶酪的消化與吸收 。
3、菠菜來襲,但是要避忌!菠菜含豐富的鈣質,乳酪所含的化學成份會影響鈣的消化吸收 。
【奶酪的飲食注意事項和禁忌 奶酪的飲食注意事項】4、酸奶酪也不適宜與鱸魚同食,會影響營養素的吸收 。
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