西蘭花菜葉怎么吃

【西蘭花菜葉怎么吃】1、西蘭花葉子也含有一些維生素A和C,西蘭花葉子可以被收集起來,像烹煮卷心菜一樣食用 。特別是嫩葉可以用沸水焯煮一下,涼拌著吃,味道還是不錯的 。
2、可能口感不是那么好,葉子的營養也比不過西蘭花 。但只要你能接受就行 。西蘭花一整個都是可以吃的 。不過,特別老的就算了,上面有一層蠟質,吃起來可能很難吃 。