烤焗飯正宗做法

【烤焗飯正宗做法】1、蒜末2克、胡蘿卜10克切丁、蘑菇12克切塊 。
2、倒入食用油5ML,放入蒜末、胡蘿卜、蘑菇,大火爆香 。
3、放入米飯200克,翻炒均勻 。
4、加入雞蛋、黑胡椒1克翻炒均勻 。
5、將炒好的米飯放在錫紙上,芝士100克鋪勻,放入烤箱 。
6、烤箱預熱210攝氏度上下火,烤10分鐘 。