糖的危害到底有多大,食品工業操控輿論走向,用科學研究為糖正名( 二 )


糖的危害到底有多大,食品工業操控輿論走向,用科學研究為糖正名
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食品工業為什么要加糖?
糖根本算不上食物 , 因為它并不是我們身體所必須的 , 即便是不吃糖 , 我們身體也能自動去維持 , 良好的血糖濃度 , 以供生存所需 , 加州大學舊金山分校 , 內分泌科的醫學博士RobertH.Lustig曾發表言論 。
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糖不是我們必須要吃的東西 , 糖還能給身體帶來不可估量的傷害 , 可是 , 它仍然存在于各種食品中 , 這到底是為什么?我們都知道含糖的食物非常好吃 , 正是這種與生俱來的感知能力 , 被無良商家利用了 。 食品工業 , 永遠都是利字當頭 , 所有能增加銷售業績的方法 , 他們會不惜任何手段 , 而目前 , 沒有任何法律針對糖的限制 , 所以 , 他們就更加肆無忌憚的加糖 。
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首先 , 從技術層面上來講 , 給食品加糖 , 有如下原因:
1、改善食品的風味 , 使其口感更好 。
2、可以抑制微生物生長 , 延長食品保存時間 。
3、令食物變成好看的焦糖色或者棕色 。
4、從利益層面上來講:糖能增加銷售量 , 食品工業利用了人腦中的獎賞機制 , 利用了多巴胺 , 利用了人性 , 讓你不只是吃糖 , 而且貪糖 , 上癮 , 這樣就可以實現利益最大化 。
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總之 , 加糖才能掙錢 , 不加糖 , 就沒人吃 , 愛吃零食的人 , 大部分都是有糖癮的 。 為了利益 , 他們不惜高價 , 把廣告做得萬分誘人 , 你的味蕾正在被操控 , 而你卻渾然不知 , 食品業做的可不止這些 , 他們還在不遺余力的打壓正義之聲 。
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結束語
世界衛生組織建議:成年男性每天攝入的糖不應超過35克 , 女性不應超過25克 。 糖的危害遠在脂肪和卡路里之上 。 最新研究發現 , 并不是由于肥胖間接引發疾病 , 真正“致命”的是糖的毒性作用引發的代謝綜合征 。 糖在肝臟中代謝 , 肝臟會將糖轉化為脂肪 , 提高甘油三酯 , 造成胰島素抵抗 , 從而導致代謝綜合征 , 使血壓升高并可能損害肝臟 。
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糖被譽為新一代的健康殺手 , 因為糖是造成全球肥胖 , 以及一些當代最常見慢性疾病的首要原因 。 這篇文章的核心是 , 糖不是食物 , 不止讓你上癮 , 還會給你帶來各種疾病 。 目前 , 大部分重大疾病都和它們有關系 。 要知道 , 只有當你吃真真正正的食物的時候 , 你的身體系統才能回歸正軌 , 才能越來越健康 。
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