本文轉自：新聞晨報
“這個中玉小番茄長勢良好 ， 今年上半年試種了 ， 產量高得不得了 。 ”
“這個品種小番茄口感很好 ， 抗熱性、抗病性都不錯 ， 有利于新手種植 。 ”
“這是我們特有的肥料配方 ， 將雞蛋殼磨成粉 ， 番茄秸稈打碎 ， 經過混合配比發酵后作為肥料 ， 環保有機 ， 種植的番茄口感就是小時候的那種味道 。 ”
【嘗出小時候的味道！金山這里的番茄正在“進修”……】近日 ， 由金山區科教信息中心、金山區蔬菜技術推廣中心和上海思瑤蔬菜種植專業合作社等聯合組織開展的口感型番茄種植實用技術培訓班在張堰鎮思瑤蔬菜種植專業合作社內舉行 。 合作社負責人張衛紅正在和來自全區20多家合作社的種植能手們探討交流各類鮮食番茄的品種差異、種植技術、田間管理等 。

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隨后 ， 來自上海市農科院的楊學東老師對目前口感番茄種植所需的各項因素 ， 包括適宜的土壤、優良的品種、科學的標準化種植技術等田間管理 ， 進行了系統詳實的授課 。
據了解 ， 此次培訓班從7月一直持續到10月 ， 共安排7次課程 ， 通過授課+參觀+研討的形式促進合作社間的交流 ， 推動全區口感型番茄的產業發展 ， 進一步提高鮮食番茄的種植技術、突破現有鮮食番茄的品質瓶頸 。
“今年我們合作社種植的小番茄不多 ， 但收益還不錯 ， 有潛在的發展空間 ， 所以今年就報名參加了培訓 ， 到這里好好學習怎么種出口感、品質、產量皆優的番茄 ， 今后打算試著多種植一些 。 ”參加培訓的朱師傅說 。

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番茄作為餐桌上常見的美味 ， 又是營養美顏的水果 ， 一直以來都備受大家喜愛 。 近年來 ， 金山區小番茄種植面積不斷擴大 ， 規模也在不斷變大 。 不過種番茄容易 ， 要種出高品質的番茄可還得下一番功夫 。 思瑤蔬菜種植專業合作社種植小番茄已有5-6年 ， 經過與上海市農業科學院、區蔬菜技術推廣中心合作交流 ， 創建了小番茄合作基地 ， 并且提供技術、品種等支持 ， 從原先單一的普通品種拓寬至如今80多個品種 ， 合作社種植小番茄的經驗、技術和管理水平大幅提升 ， 也讓思瑤小番茄的品牌影響力不斷提高 。
“小番茄具有較好的發展空間和經濟效益 ， 平均畝產量3000-4000斤 ， 利潤可達到3萬元 。 同時 ， 我們堅持采用有機肥料種植模式 ， 追求品質為先 ， 讓顧客嘗出小時候的味道 ， 不斷贏得客戶的青睞 。 ”張衛紅自豪地說道 。

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