為何新疆這個村的閑置牛羊圈能“長”出食用菌,還不愁銷路?

本文轉自:天山網
天山網采訪人員杜建輝
8月23日 , 庫爾勒市和什力克鄉庫勒村村民艾海提·達吾提一家人正忙著改造羊圈 。 地面上 , 一塊塊空心磚鋪設平整 。 羊圈墻面上 , 新抹的一層水泥還揮發著泥灰味 。
“艾海提 , 你這羊圈修得漂亮啊 , 給羊改善居住條件呢?”采訪人員說 。
“哪里啊 , 羊都集中在養殖小區了 , 村里建了蘑菇基地 , 我把空置的羊圈改造一下 , 種蘑菇賣給基地 。 ”正在打磨墻面的艾海提對采訪人員說 。
為何新疆這個村的閑置牛羊圈能“長”出食用菌,還不愁銷路?
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8月23日 , 村民艾買提·卡德爾和食用菌種植基地技術員艾山·克依木(前)擺放菌棒 。 徐小海攝
艾海提說的蘑菇基地 , 是今年3月庫勒村黨支部領辦的合作社與企業共同打造的庫勒村食用菌種植基地 。
“我們村采用合作社入股投資、企業做技術指導、農戶種植管理的模式 , 帶動村民集體發展食用菌種植產業 , 將食用菌種植產業打造成庫勒村的支柱產業 。 ”庫勒村黨支部書記徐小海說 。
如何帶領村民通過食用菌種植來增收致富?早在去年和什力克鄉建立集中養殖小區之初 , 該鄉黨委書記薛惠敏就瞄上了農戶家閑置的牛羊圈舍 。
全鄉有2012戶人家 , 90%以上農戶家里都有牛羊圈 , 什么樣的產業才能利用好這么大的閑置資源?薛惠敏多次給經商的朋友打電話咨詢 , 還上網尋找符合村情的產業 。 正在此時 , 一家食用菌種植企業的負責人找上門來談合作 。
“公司提供技術 , 村合作社入股并提供場地 , 眾多農戶利用閑置的羊圈種植食用菌棒 , 這樣就將公司、合作社與農戶的利益緊緊捆綁在一起 , 村民不出家門就有錢掙 。 ”
村民艾買提·卡德爾家的食用菌房里 , 一排排食用菌棒堆放整齊 。 食用菌種植基地技術員艾山·克依木正在給艾買提囑咐菌棒管理技術要點 。
“原來這里養了130多只羊 , 現在羊圈種上了菌棒 , 這是我從來都沒有想到過的事 。 ”艾買提說 , “翻修羊圈 , 村里干部上門幫忙;種植菌棒 , 技術員上門來教技術 , 比我自己還操心 。 ”
為何新疆這個村的閑置牛羊圈能“長”出食用菌,還不愁銷路?
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8月23日 , 庫勒村食用菌種植基地 , 一個個菌棒上鉆出鮮嫩的靈芝 。 徐小海攝
8月初 , 庫勒村食用菌種植基地按一個菌棒5.8元的價格給艾買提 , 艾買提有8500個菌棒植 。 “菌棒有3個月的采割周期 , 保守計算 , 每個菌棒收割3到4茬可以產3公斤蘑菇 , 3個月就有8萬元的收入 , 這比艾買提自己養羊掙錢多了 , 關鍵是村民還不用愁銷售 , 他們只需將采收的蘑菇裝箱 , 基地會上門來收購 。 ”技術員艾山說 。
在鄉里決定發展食用菌種植產業時 , 薛惠敏就開始考慮食用菌銷售的問題 。 他去北疆一些城市和庫爾勒市考察市場 。 “庫爾勒市的幾家公司、鄰鄉的合作社 , 都有著多年的種植經驗和銷售渠道 , 加上我們自己的銷售渠道 , 鄉里的食用菌種植基地就算滿負荷運轉 , 也不愁銷路 。 ”薛惠敏自信地說 。
庫勒村食用菌種植基地不僅種植平菇、茶樹菇等人們日常食用的菌類產品 , 也在進行靈芝、人參等高端菌類的培育 。 在靈芝、人參培育房里 , 采訪人員看到一個個菌棒上鉆出鮮嫩的靈芝 。 “菌房里人工培育的靈芝和人參 , 不僅可以當做中藥材銷售 , 還能當做觀賞性植物出售 , 或者制作成家庭擺放的工藝品 , 有著很大的市場潛力 。 ”
為何新疆這個村的閑置牛羊圈能“長”出食用菌,還不愁銷路?】自庫勒村食用菌種植基地啟動以來 , 已有20多戶村民翻建了牛羊圈種植菌棒 , 目前還有更多農戶正在進行圈舍改造 。