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如何做減肥的魚片

生活百科如何

1、食材：大米150克、魚肉100克、香菇4朵、芹菜50克、姜2克、食鹽適量、胡椒粉適量 。
2、大米洗凈 ， 浸泡一會 ， 放入鍋中 ， 加約8倍水煮粥 。
3、魚肉切成薄片 ， 放少許鹽和胡椒粉腌一會 。
4、香菇洗凈去蒂 ， 切成片 。
【如何做減肥的魚片】5、芹菜洗凈 ， 切成丁 。
6、米煮至軟爛后 ， 放入香菇片 。
7、再放入魚片、姜絲 ， 攪散 ， 煮至粥沸 ， 再煮5分鐘 。
8、倒入芹菜末 ， 略煮片刻即可 。最后加少許鹽攪拌均勻 。