1、食材：三色藜麥15克，大米50克，清水適量，芋頭50克 。
2、三色藜麥一小把，需要事先將其淘洗干凈，濾水，大米同樣準備出所需要的用量，將大米淘洗干凈了用；
3、將大米和三色藜麥一同放入在鍋中，添上足夠多的清水，水需要一次性添足了，置于火上，開始煮粥；
4、大火煮開后，用勺子攪拌下，轉為小火繼續慢慢煮，這個過程中準備出芋頭，將芋頭削去皮，擔心會手癢的，可以戴上一次性手套；
5、將去皮的芋頭切成小塊，可以稍微小一點比較容易煮熟，待將米煮了十幾分鐘后，便可以將切好的芋頭放入在鍋中；
【香芋藜麥粥的做法】6、繼續煮，慢慢地就能看到米粒開花了，這個時候便需要多攪拌，以免糊鍋，待將芋頭也充分煮熟后，就可以關火了，喜歡喝甜一點的還可加上點糖調味 。
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