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鴨心怎么做好吃

生活百科怎么

主料：鴨心20顆，青椒三個 。
輔料：鹽適量 ， 蒜適量，蠔油，雞精，蔥一根 。
【鴨心怎么做好吃】步驟：
1、把鴨心的血塊擠出 ， 切成細長 。
2、青椒切好備用 。
3、切好備用 。
4、熱鍋倒油 ， 把蒜蓉爆香，倒入鴨心，炒至五分熟，倒入少量雞精，蠔油 ， 最后把青椒倒入炒三分鐘，放鹽，起鍋 。