1、煮意面時最好用深鍋,將面散放下鍋 , 很快讓面全部浸入水中 。并加入充足的水 。
2、加過鹽后,馬上滴入幾滴橄欖油(沒有就用普通植物油) 。這樣可以防止意大利面粘在一起,吃起來也會更加美味可口 。
【煮意大利面注意事項是什么】3、面條入鍋后立刻用筷子充分攪動面條,讓意面全部浸入水中,煮時也要注意攪動,防止粘在一起 。
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