怎樣做粉條清蒸 _怎樣

材料：粉條，蔥花，鹽，生抽，自己喜歡的配菜，如臘腸。
做法：
【怎樣做粉條清蒸】提前將粉條用熱水泡軟；將臘腸斜刀切片；將泡好的粉條擺入盤中，撒上鹽，并調少量生抽；將臘腸碼在粉條上面，在盤子中再放進一些水，以防蒸出的粉條過硬；上鍋大火蒸15分鐘；出鍋后，撒上蔥花點綴兼提味即可。