大棗煲粥可補脾胃

【大棗煲粥可補脾胃】人參大棗粥 。材料:人參粉5克 , 大棗10枚 , 粳米100克 , 冰糖適量 。做法:將大棗、粳米洗凈 , 放入鍋內 , 加入人參粉和水適量 , 先用大火煮沸后 , 再用小火煮至爛熟成粥 , 加入適量冰糖 , 攪勻備用 。早晚分服 。功效:益氣補中 , 健脾養胃 。適用于脾胃虛弱而表現為氣短乏力 , 食欲缺乏者 。
山藥陳皮紅棗羹 。材料:陳皮10克 , 山藥50克 , 紅棗10枚 , 白糖適量 。做法:將山藥去皮洗凈 , 切片 , 與陳皮、紅棗同放入鍋中 , 加適量水 , 小火煮成稀羹 , 加入少量白糖 , 調勻即成 。上下午分服 。功效:健脾和胃 。適用于脾胃氣虛而氣懶言 , 倦怠乏力 , 食少的人食用 。
大棗黑木耳飲 。材料:大棗10枚 , 黑木耳10克 , 陳皮5克 , 紅糖適量 。做法:將黑木耳用水浸泡、發開、洗凈 。大棗洗凈后去核 。將黑木耳、陳皮、大棗放入砂鍋中 , 加適量水 , 用大火煮開 , 改小火煨煮30分鐘 , 放入紅糖 , 稍煮片刻 , 待糖全部溶化后即成 。早晚分服 。功效:健脾和胃 , 養血溫中 。適用于脾胃虛弱而表現為面白無華 , 飲食減少 , 倦怠乏力者 。
參苓棗蜜飲 。材料:黨參、茯苓各10克 , 陳皮8克 , 紅棗6枚 , 甘草5克 , 生姜5克 , 蜂蜜適量 。做法:將以上前6味洗凈 , 放入鍋中 , 加適量水 , 大火煮沸 , 改小火煎煮40分鐘 , 去渣取汁 , 待藥汁轉溫后兌入蜂蜜 , 攪勻即成 。早晚分服 。功效:健脾益氣 , 和胃溫中 。適用于脾胃虛弱表現為食少乏力 , 大便溏薄者 。