1、主料:巧克力200克、核桃3個 。
2、將烘焙專用巧克力200克,放入干凈無水的碗中 。
3、將核桃砸開,取出核桃仁,用刀剁碎 。
4、將碗坐在加了水的鍋中,慢慢加熱,不要開大火,用60度左右水溫隔水融化巧克力 。
5、將巧克力模具清洗干凈,擦干水分,用勺子兜點巧克力液體,放一半在模具中 。
6、然后加入適量核桃碎,再蓋上一層巧克力液體 。
【核桃巧克力如何做】7、入冰箱冷藏10分鐘即可輕松脫模了 。
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