1、胡蘿卜洗凈 。
2、用擦絲器,搽成細絲,加入適當的鹽,五香粉和燒烤粉均勻攪拌 。
3、加入淀粉和炸雞粉再均勻攪拌 。
4、一點點的加入面粉 , 和適量的水,面粉要一點一點的加,直至他能定型做成丸子 。
【炸好的蘿卜丸子家常的做法】5、熱鍋起寬油 。5成油溫把蘿卜絲做成丸子 。大火炸定型 。
6、變形后轉小火翻面繼續炸 。
7、準備一個漏勺和一雙筷子,轉轉快速用筷子進行翻面 。
8、瀝干油分備用 。
9、所有的丸子炸好以后,中火復炸30秒即可 。
1、胡蘿卜洗凈 。
2、用擦絲器,搽成細絲,加入適當的鹽,五香粉和燒烤粉均勻攪拌 。
3、加入淀粉和炸雞粉再均勻攪拌 。
4、一點點的加入面粉 , 和適量的水,面粉要一點一點的加,直至他能定型做成丸子 。
【炸好的蘿卜丸子家常的做法】5、熱鍋起寬油 。5成油溫把蘿卜絲做成丸子 。大火炸定型 。
6、變形后轉小火翻面繼續炸 。
7、準備一個漏勺和一雙筷子,轉轉快速用筷子進行翻面 。
8、瀝干油分備用 。
9、所有的丸子炸好以后,中火復炸30秒即可 。