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糯米怎么做低脂

生活百科糯米

1、首先準備好所有的食材： 牛奶用全脂的口感好，白砂糖可以用糖粉或者普通白糖代替 。
2、接下來，將牛奶倒入小鍋內，再加入50克的糯米粉 。
3、之后,用手動打蛋器給它們攪拌均勻至順滑,使液體里無顆粒 。
4、接著，向牛奶中繼續加入砂糖，可以根據個人口味調整甜度 。
5、然后 ， 把小鍋放到火上加熱，期間不停地用手動打蛋器攪拌，直到鍋中的液體變得濃稠且出現紋路后即可關火 。
6、緊接著 ， 把鍋中的液體用篩網過濾一下，這樣可以使其口感更好 ， 更加的順滑 。
7、將過濾好的液體放到冰棒模具里，沒有的話可以放到碗里 。
【糯米怎么做低脂】8、最后 ， 蓋上模具的蓋子，放到冰箱里冷凍4個小時以上就可以啦 。
9、將做好的雪糕從冰箱里取出，室溫放置3分鐘即可脫模 。