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牛為什么要被開孔？
為什么牛的孔開在瘤胃區域 ， 其實背后大有講究 。
牛吃的植物中含有大量牛本身難以消化的纖維素 ， 所以在漫長的進化歲月中 ， 牛就會在瘤胃中借助微生物的力量來分解纖維素 。
大多數情況下 ， 微生物分解所產生的氣體 ， 是可以被牛排出來的 ， 但如果氣體太多 ， 牛的排氣功能就很容易崩潰 。

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比如牛吃了大量谷物、紅薯秧、花生秧、豆子等等 ， 這些食物所產生的氣體就很多 ， 而且不僅僅只有食物 ， 很多有害的微生物進入瘤胃后 ， 也會產生大量氣體 ， 這就導致牛很容易出現脹氣或者消化不良等癥狀 。
不知道你們小時候有沒有見過 ， 我們村上很多養牛的農戶 ， 在面對脹氣的牛時很無奈 ， 很多人直接用手臂從牛的嘴里伸進去 ， 然后從瘤胃中掏出飼料 ， 來幫牛減輕消化壓力 。
甚至有些農戶給牛打麻醉后 ， 直接用鑿子刺穿瘤胃 ， 就為了幫牛排氣 ， 吃藥的作用也不大 ， 不管哪種辦法 ， 最后牛的死亡率都很高 。

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如果牛在瘤胃區域被開了個洞 ， 就算有脹氣 ， 農場主只要打開蓋子 ， 就能輕松解決脹氣難題 ， 甚至有其他消化道疾病 ， 農場主也能直接把藥仍在瘤胃中 。
還有一點就是異物 ， 牛在進食過程中 ， 可能會誤食些異物 ， 而且也沒能通過反芻的方式排出去 ， 比如塑料薄膜等等 ， 這時候農場主就能直接將異物取出 。
值得一提的是 ， 奶牛體內的臭蟲可以將草料中的纖維素分解成能量 ， 從而被奶牛所吸收 ， 但假如奶牛生病 ， 臭蟲也會“餓”死 。
即便之后奶牛恢復了 ， 因為臭蟲的大量死亡 ， 導致奶牛無法有效分解食物中的纖維素 ， 自然得到的能量就少之又少 ， 如此一來 ， 奶牛就會有性命之危 。

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如果奶牛的身體上被開了個洞 ， 農場主可以直接將大量腸道菌群投放在瘤胃中 ， 繼續幫助奶牛有效分解纖維素 。
還有一點 ， 奶牛很容易被沙門氏菌感染 ， 甚至可以通過糞便的渠道 ， 傳播給農場中的其他奶牛 ， 如果這群奶牛身上都有洞 ， 農場主只要定期檢查奶牛瘤胃中的消化情況 ， 就能得知最近的狀況 ， 如果出現細菌感染危機 ， 就能提前解決 ， 如果已經發生了細菌感染 ， 直接把藥丟進去即可 。
其實身上有洞的牛類 ， 基本都是奶牛 ， 至于原因 ， 無非就是“利益”二字 ， 農場主需要奶牛不斷的生產牛奶 ， 很多奶牛不愿意吃怎么辦？

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農場主可以直接將飼料 ， 通過孔洞倒進奶牛的瘤胃中 ， 而且農場主可以投放更多的益生菌 ， 這樣就能在保障奶牛安全的情況下 ， 盡量提高奶牛的產奶量 ， 以此來獲得更多的利潤 。
至于肉牛 ， 很少有被開洞的情況 ， 它們到年齡了就會被送去屠宰場 ， 跟奶牛不同 。
【美國人為什么要在牛身上挖個很深的大洞？真相是什么？】——END——

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