紅薯片怎么做

【紅薯片怎么做】1、首先把紅薯洗干凈,放在鍋里去煮,看到皮裂開了就可以了 , 然后煮熟的紅薯剝皮,剝完皮后就用刀切成片 。
2、把切成片的紅薯統一擺放在用竹子編成的網篩上,每天都拿出去曬,每天翻轉一下紅薯片來曬,等到紅薯片干水了,摸起來比較硬了就可以了 。
3、曬干之后,要用塑料袋裝好放在干燥的地方,在吃的時候 , 如果曬得比較干硬的話 , 建議先蒸蒸再吃 , 這樣既衛生又軟熟香甜好吃 。