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吊瓜子簡介 吊瓜子介紹

生活百科瓜子


吊瓜子簡介 吊瓜子介紹

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吊瓜子(白峴)，本名栝樓籽，據《本草綱目》及各大中藥辭典記載，具有清肺、化痰、止咳、潤腸、通便等功效 。熟吊瓜子是經傳統配方采用現代工藝精制而成，其味獨特，清香，是休閑品嘗、贈送親友的時尚禮品 。
吊瓜，本是長興白峴鄉的農家在房前屋后種植的一種瓜果，其籽炒熟后常作為饋贈親朋好友的禮品 。近年來，在政府的大力扶持下，吊瓜子作為一種產業在白峴蓬勃發展起來 。在麗水松陽，吊瓜子已成為當地山區農民致富增收的主要項目之一 。
【吊瓜子簡介 吊瓜子介紹】吊瓜是葫蘆科多年生草質藤木植物 。吊瓜籽粒大肉多，含豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質和多種氨基酸和微量元素，是食用瓜中的上品 。其根、果實、瓜皮、瓜籽也是重要的中藥材 。吊瓜對土壤要求不嚴，既適零星種植，又可成片種植，對成片的吊瓜地還可以進行套種，且一年種植投入，多年收獲受益，省工、省本、經濟效益好，發展潛力大 。