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小根蒜與薤的區分是：小根蒜為類球形，鱗葉可分層，但不能完全剝盡;而薤的鱗莖則為長卵形而稍扁，鱗葉可層層剝光 。兩者均有蒜臭氣 。而偽品綿棗兒形狀類似薤而較粗大，無蒜臭氣可資區別 。
小根蒜：鱗莖呈不規則卵圓形，似小蒜頭樣 。高0.5～1.5cm，直徑0.5～1.8cm 。表面淡黃色或淡黃棕色，半透明，全體凹凸不平，具抽溝及皺紋 。底部鈍圓，有小而突起的鱗莖盤，為須根著生處，頂端尖而細，為連生莖苗處，有的外包膜質白皮，白皮質軟，易剝掉 。質堅硬，角質樣 。斷面黃白色，具蒜臭，味微辣 。
【薤白的鑒別與應用 薤白的鑒別與應用】薤：鱗莖呈長卵形，稍扁 。與小根蒜不同點為鱗葉可層層剝離，直至把整個莖剝完;小根蒜鱗莖類球形，鱗葉雖可分層，但不能完全剝光 。

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