【土豆冒出小芽還能吃嗎有毒嗎 土豆冒出小芽還能吃嗎】
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1、土豆長芽以后絕對不要吃 。
2、長芽的土豆，在芽的附近可能會釋放一種叫龍葵堿的毒素，這種毒素非常厲害，容易引起人體劇烈的中毒反應，特別是毒素積累到一定的程度，一定的數量的時候就會引起非常嚴重的后果，嚴重的可能導致呼吸衰竭，甚至危及生命、中毒性休克等等，因此長芽的土豆最好不要吃 。盡量不要用長芽的土豆制作任何食物，如果實在舍不得丟掉，可以把長芽的以及長芽附近的土豆部分進行切割，留出看上去比較正常的部分 。最穩妥的方法還是盡量不要吃長芽的土豆，因為這樣會適得其反，引起非常不良的后果 。
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