1、蘆薈蔬菜湯:先燒開雞湯,放入上述材料,文火煮上20分鐘左右;煮湯過程中如表面浮出殘渣,要小心舀出 。如果水分蒸發,可再補充少許水分 。
【蘆薈食用正確方法】2、蘆薈炒肉絲:將蘆薈洗凈去皮,切成絲;豬里脊切成絲,加入水淀粉、醬油攪勻;坐鍋點火倒油,加入蔥、姜、蒜、豬肉絲、豆醬、蘆薈絲翻炒,加入白糖、精鹽、雞精調味,加少許水淀粉勾芡即成 。
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