【馬鈴薯存放禁忌有哪些】1、忌暴曬：有些人為了晾干皮在太陽下暴曬，結果使喜涼的果實變質霉爛或土豆皮變綠，不能食用 。
2、忌高溫：溫度過高土豆會生芽或腐爛 ， 溫度過低土豆易凍傷不能食用 。
3、忌雜居：一般其他鮮菜易霉壞，土豆不宜與這些菜放在一起 。
4、忌潮濕：土豆屬鮮菜 ， 濕度過大，通氣不良會霉爛 。應放在屋角的沙子上 。
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