來碗玉米面條，驅趕冬日寒冷 。
玉米面條清水浸泡一小時（浸泡可以減少煮的時間，不浸泡也可）
玉米面條入沸水中煮熟
小蔥和香菜切末備用
將一支濃醇高湯擠入碗中
用350毫升的煮面湯攪拌均勻
煮好的面撈在碗中
【金絲玉米面條的做法】紫菜、蝦米、蔥碎、香菜末灑在面上即可
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