1、蕎麥面、洋蔥、芹菜、西紅柿、番茄醬、紅蕓豆、鮮蝦、玉米、青豆、圣女果、苦苣、調和汁、黑白芝麻、鹽、油 。
2、把蝦洗凈去蝦線 。
3、用煮開后的沸水泡蕎麥面，蕎麥面可以根據自己的口味，泡硬點或是軟點，一半是半小時即可 。
4、把蔬菜洗凈，和整理好的蝦仁一起放進沸水煮制，煮好后裝盤 。
【意式蕎麥面如何做】5、把洋蔥、芹菜、蕓豆混合炒，加入番茄醬、鹽、調和汁、油一起翻炒 。
6、用鍋底剩余的醬汁炒煮好的蝦仁 。
7、直接將蕎麥面、蔬菜、蝦仁、圣女果、黑白芝麻一起裝盤 。
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