油麥菜燉豆腐，
原料需要豆腐、油麥菜、蔥、姜 ， 、蒜;
【油麥菜豆腐湯怎么做好吃】1、豆腐切成1公分的方塊;
2、油麥菜摘成單片，清洗干凈后，切成約兩公分長的小段;
3、蔥、姜、蒜分別切末;
4、炒鍋熱油，油冒大煙后爆蔥姜蒜;
5、爆出香味后放油麥菜翻炒;
6、加一勺半十三香 。此道菜中，由于豆腐比較吸味，調料應適當多放一些;
7、加少量水，加入豆腐輕輕翻勻;
8、加入適量蠔油;
9、滴入少量生抽;
油麥菜燉豆腐，
原料需要豆腐、油麥菜、蔥、姜 ， 、蒜;
【油麥菜豆腐湯怎么做好吃】1、豆腐切成1公分的方塊;
2、油麥菜摘成單片，清洗干凈后，切成約兩公分長的小段;
3、蔥、姜、蒜分別切末;
4、炒鍋熱油，油冒大煙后爆蔥姜蒜;
5、爆出香味后放油麥菜翻炒;
6、加一勺半十三香 。此道菜中，由于豆腐比較吸味，調料應適當多放一些;
7、加少量水，加入豆腐輕輕翻勻;
8、加入適量蠔油;
9、滴入少量生抽;