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關于豬油渣的建議
總體來說 ， 豬油渣不是不能吃 ， 而是要少吃 ， 畢竟除了豬油 ， 我們每天攝入的肉、蛋、奶、堅果、餅干、植物油等食物中都含有飽和脂肪 ， 很可能還輪不到豬油“上場” ， 每日攝入的飽和脂肪量就遠遠超過健康推薦量了 。 所以 ， 豬油還是要少吃 ， 畢竟目前主流的研究都認為攝入過多的飽和脂肪酸會增加罹患心血管疾病的風險 。
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