【生豬肉怎樣煮熟備用】原料：生豬肉，料酒，鹽，水 。
步驟：
將肉切成5厘米乘10厘米的大小左右即可；鍋內加水燒開；將豬肉放到鍋中；加少許料酒和鹽；7分熟出鍋，也就是在肉下1厘米處看不到血色即可；將肉冷藏備用 。
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步驟：
將肉切成5厘米乘10厘米的大小左右即可；鍋內加水燒開；將豬肉放到鍋中；加少許料酒和鹽；7分熟出鍋，也就是在肉下1厘米處看不到血色即可；將肉冷藏備用 。