可樂雞翅的料酒怎么調

做可樂雞翅的料酒,最主要的是可樂 。
具體做法如下:
1、翅洗凈用水抄一下,抄時水里加點料酒、蔥姜;
2、撈出瀝水,用勺放油、雞翅炒至水干,放糖、醬油、蔥姜片;
3、繼續炒至出香味加入可樂,撿去蔥姜,不要加可樂至沒過雞翅;
4、大火燒開改小火,至熟;
【可樂雞翅的料酒怎么調】5、再改大火收汁,即可 。