1、主料：尖椒適量、彩椒適量、豬里脊適量 。
2、輔料：鹽適量、生抽適量、花椒適量、蔥花適量、雞精適量、料酒適量、水淀粉適量 。
3、豬里脊切絲，彩椒切絲，尖椒切絲 。
4、起鍋燒油下入花椒和蔥花炒香 。
5、下入肉絲翻炒 。
6、加料酒和生抽 。
7、下彩椒 。
8、下入尖椒絲 。
9、翻炒均勻加鹽 。
10、加水淀粉勾芡 。
【雙椒炒肉絲的做法】11、裝盤完成 。
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