五百毫升黃酒是一斤 ， 因為黃酒密度等同于水的密度 ， 1000毫升為1千克 ， 等于2斤 ， 所以五百毫升黃酒是一斤 。
【五百毫升黃酒是多少斤】黃酒是世界上最古老的酒類之一 ， 酵母曲種質量決定酒質 。源于中國 ， 且唯中國有之 ， 與啤酒、葡萄酒并稱世界三大古酒 。約在三千多年前 ， 商周時代 ， 中國人獨創酒曲復式發酵法 ， 開始大量釀制黃酒 。黃酒產地較廣 ， 品種很多 。
黃酒以大米、黍米、粟為原料 ， 一般酒精含量為百分之十四到百分之二十一 ， 屬于低度釀造酒 。黃酒含有豐富的營養 ， 含有21種氨基酸 ， 其中包括有數種未知氨基酸 ， 而人體自身不能合成必須

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